MP3 Audio [25 MB]DownloadShow URL Wir bekamen Käse von Peter aus Oberösterreich zugesandt, den wir in dieser Folge besprechen. Als erstes verkosten wir den Mühlviertler Schafsfrischkäse, der in einer Art Joghurtbecher in Molke gelagert verkauft wird. Er ist laktosefrei, schnittfest und man riecht das Schaf deutlich. Wir könnten ihn uns zu Brat- oder Ofenkartoffeln vorstellen … [Read more…]