Folge 1 – Hessischer Handkäse und Knoblauch-Kräuter Schnittkäse
MP3 Audio [27 MB]DownloadShow URL Das Thema dieser Sendung ist das Bundesland Hessen. Verköstigt werden ein Alnatura Hessischer Handkäse (erworben im Alnatura in Wiesbaden für 1,59 Euro / 125 g) und ein Knoblauch-Kräuter Schnittkäse von einem Demeterhof im Taunus (19,90 Euro/KG) Daniel empfiehlt den Handkäse zu Kochkäse weiterzuverarbeiten und den mit dem Schnittkäse diverse Gerichte … [Read more…]